Opskriften giver 14 stk.
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
1) Kog de 300 g. Kartofler, og lad dem køle af.
2) Kom de 300 g. Kartofler, 2 spsk. Sukker, 3 spsk. Rismel, 3 æg og evt. 1/2 dl. Minimælk (hvis det behøves) i en skål.
3) Pisk alle delene med en håndmixer eller stavblender til en lind grød.
4) Sæt en pande på komfuret, og steg dem i kokosolie.
5) Vend dem et par gange, og server dem med sukker / syltetøj el. sirup.
VELBEKOMME!