Overnight chokolade chiabudding
Denne chokolade chiabudding er perfekt som morgenmad, en snack eller som dessert.
Indtastet 6. oktober 2020 af:
Kristina
Kilde:
www.minimalistbaker.com
Opskriften giver 4 portioner
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Fremgangsmåde:
1) I en skål, pisk kakaopulver (si gerne pulveret, så reducerer man klumperne), ahornsirup, kanel, salt og vaniljeektrakt.
2) Tilsæt 1/3 af mandelmælken til massen i skålen og pisk det godt. Held herefter resten af mandelmælken i skålen og pisk.
3) Tilsæt chiafrøene og piske det hele sammen. Lad buddingen hvile i 30 minutter, og pisk derefter buddingen igen - på den måde undgår man at chiafrøene klumper sammen.
4) Sæt buddingen i køleskabet i 3-5 timer eller natten over.
5) Buddingen er nu klar til servering.
