Pastasalat m. sprøde kikærter og dressing
Opskriften giver 3 portioner
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Sprøde kikærter
1) Tænd ovnen på 215?.
2) Dræn, skyl og tør kikærterne.
3) Kom kikærterne på en bageplade og vend dem med olivenolie og krydderier.
4) Bag dem i ovnen i ca. 20-30 minutter, eller indtil sprøde.
5) Lad dem køle af og servér.
Pastasalat
1) Kog pastaen som anvist på pakken.
2) Skyl og snit alle grøntsagerne (evt. også spinaten).
3) Bland den afkølede pasta med grøntsagerne.
Dressing
1) Blend alle ingredienserne i en minihakker eller andet.
2) Servér.