Tomatsuppe med kål og oksekød
Tomatsuppe med oksekød og kål taget fra Rema 1000s hjemmeside. Her er der beskrevet en dobbeltportion
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Skær porrerne i tynde ringe. Skær gulerødderne i små tern. snit kålen fint. Brun kødet i fedtstoffet. Tilsæt grøntsagerne, og svits dem med i et par minutter.
Kom de øvrige ingredienser i, og lad suppen småkoge i Ca. 10 minutter.
Smag til med salt og peber.
Husk det er en stor portion den her, halver den, ellers anbefaler jeg at lave den i en stor stegegryde.