Müslibarer med peanuts
Opskriften giver 8 stk
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Hak mandlerne og peanuts groft. Smelt farin og honning i en lille gryde ved svag varme. Tilsæt de hakkede nødder og de øvrige ingredienser. Bland det hele godt sammen i gryden imens der er tændt for varmen på komfuret. Efter et par minutter tages gryden af varmen og blandingen hældes ned i en silikoneform.
Tryk bladningen helt flad og glat med en paletkniv.
Kom formen i en forvarmet ovn på 175° (varmluft) i 12-15 minutter. Kig til bladningen undervejs så den ikke bliver for mørk.
Lad den afkøle i et par minutter og vend forsigtig formen ud på et skærebræt. Først når blandingen er helt kold, kan du med en skarp kniv skære 8 müslibarer ud.
Smelt chokoladen og lav mønster med en teske på müslibarerne.
Noter:
Jeg har brugt en 24. cm silikoneform til opskriften. Det er ikke nødvendigt at smøre en silikoneform med fedtstof. Indholdet kommer let ud af formen.
