Fyld til forårsruller
Indtastet 1. oktober 2024 af:
Anne-Marie Andersen
Opskriften giver 10 Forårsruller
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Snit grøntsagerne fint, guleroden rives groft.
Svits oksekødet i hvidløgsolie, hæld evt fedt fra (rå kød vejer 400 g)
Svits grøntsagerne med til de falder sammen og tilføj de sidste smagsgivere og maizena. Smag til.
Fyldes i pandekager til forårsruller (eller man købe dej færdig) og steges i olie til de er gyldne og sprøde. Der steges 2-3 forårsruller ad gangen.
