One pot med oksekød og kartofler
Indtastet 16. marts 2022 af:
Anne-Marie Andersen
Opskriften giver 4
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Varm hvidløgsolien op og svits kødet. Tilsæt grøntsager og svits dem med.
Hæld rødvin ved og lad det koge ind til halv mængde. Smuldr bouillonterning i og tilsæt krydderierne.
Tilføj hakkede tomater og vand og lad simre.
Skræl kartoflerne og lad dem koge med til de er møre.
Smag til.
