Grove havregrynsboller
Indtastet 13. juni 2020 af:
donoma
Opskriften giver 24 St
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
1. Opløs gær i lunkent vand og tilsæt hvedemel, havregryn, grahamsmel, æg, yoghurt, olie, salt og sukker.
2. Ælt det sammen til en glat og smidig dej. Dejen skal være blød. Form dejen til en kugle.
3. Lad dejen hæve tildækket i ca. 45 min. Slå dejen ned og form 24 boller.
4. Sæt bollerne på en bageplade, og lad dem hæve ca. 30 min.
Pensl dem med yoghurt eller vand. Drys evt. med sesamfrø.
200°
15 min
