Emilies nemme tomatsuppe
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Rød peber renses og skæres i tern, svitses i hvidløgsolie. Tilføj resten af ingredienserne (undtagen fløde) og kog til peberfrugterne er møre.
Passer igennem en sigte.
Hæld fløden i.
Smag til.
Server gerne med pastahorn.