Røræg
Opskriften giver 5 portioner
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Pisk let sammen og steg ved middel til svag varme på en pande, mens bunden skrabes med en spatel til æggemassen samler sig i klumper. For et cremet resultat, saml store klumper og undgå overstegning, skru ned for varmen undervejs.