Chokolade rugbrøds muffin
Chokolade muffins med rugbrødsblanding
Opskriften giver 32 stk
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Opløs gær i vand.
Hak chokoladen i små stykker, men ikke for fint
når gæren er opløst, tilsættes de øvrige ting. Blandes godt, som en gærdej. Skal være lidt klistret .
lad det hæve tildækket ca. 1 time.
dejen kommes i forme, og bages i ca. 20 minutter. Men tiden er naturligvis efter hvilken form der er brugt.
afkøles på rist. Når de er afkølet tages de ud af evt papir forme, de papiret ellers vil hænge fast