Fiberboller
Luftige fiberboller bagt udelukkende med fiber, så her kan alle melallergikere være med. Dejen er ultra let, både at lave, kaloriemæssigt og vægtmæssigt.
Opskriften giver 8 boller
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Bland alle de tørre ingredienser sammen.
Tilsæt æblecidereddike.
Pisk æggene let sammen og tilsæt dem.
Hæld kogende vand i og rør dejen sammen.
Lad dejen hvile 5 min.
Form 8 boller og sæt dem på bagepapir.
Bag dem ved 175 grader varmluft i ca 35 min eller alm. ca. 50 min.
Lad bollerne afkøle på en bagerist.