Gustavs osteomelet
Indtastet 6. september 2021 af: Lea
Opskriften giver:
Ingredienser
| 3 | stk | Æg |
| 3 | stk | Æggehvide |
| 1 | stykke | Squash, zucchini, rå |
| 50 | g | Cheddar, revet |
1) pisk æg og æggehvider sammen. Tilføj salt og peber
2) skyl og riv squash/zucchini fint og pres væsken ud. Tilføj til æggeblanding og pisk sammen
3) opvarm en stor pande og kom olie/flydende på (også op af kanterne). Hæld æggemassen i - sæt eventuelt låg på for at det går hurtigere
4) steg indtil næsten gennemstegt, tilføj cheddar, luk omeletten og vend den
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 359 kJ |
| Kalorier | 86 kcal |
| Fedt | 5 g |
| - mættede | 2 g |
| - enkeltumættede | 1 g |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 2 g |
| - heraf sukker | - |
| Kostfibre | < 1 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | < 1 g |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 por (293 g)
kJ 1051
13 %
kcal 251
13 %
Fedt 16 g
22 %