Smoothie med spinat & avocado
En lækker grøn smoothie fyldt med gode næringsstoffer.
Opskriften giver:
Ingredienser
| 75 | g | Spinat, frisk |
| 100 | g | Avocado |
| 1 | stk | Banan, frossen |
| 60 | g | Kiwi |
| 2 | stilke | Mynte |
| 200 | g | Mandelmælk |
| 20 | g | Chia frø |
Fremgangmåde:
1) Skyl spinaten.
2) Kom spinaten i en blender sammen med avocadoen, de frosne bananskiver, mynteblade og mandelmælk.
3) Skræl kiwifrugten, og kom den ned i blenderen til de andre ingredienser.
4) Blend det hele til en tyk smoothie - ønskes en tyndere smoothie, så tilsættes mere mælk.
Noter:
- Hvis bananen ikke er frossen, kan man i stedet bruge frossen spinat eller tilsætte isterninger.
- Alternativt til mandelmælk kan man bruge ris- eller sojamælk.