Kakao, sukker, vanillesukker og varm kaffe røres sammen. Smørret smeltes og tilsættes. Havregryn røres i. Stilles koldt til det er fast.
Trilles til små kugler og rulles i kokosmel. (obs mængden af kokosmel er vejledende, det er altid en god idé at have rigeligt, så man ikke løber tør inden alle kuglerne er trillet).
Info: low fodmap: der er begrænsning på havregryn og kokos, der bør ikke indtages mere end en tiendedel af portionen pr. servering.