Havregrynskugler
Indtastet 24. november 2012 af: Anne-Marie Andersen
Ingredienser
4 | spsk | Kakao |
1 | dl | Kaffe, drikkeklar og varm |
200 | g | Sukker |
1 | tsk | Vanillesukker |
100 | g | Smør |
250 | g | Havregryn, ved glutenallergi anvendes special havregryn |
100 | g | Kokosmel |

Kakao, sukker, vanillesukker og varm kaffe røres sammen. Smørret smeltes og tilsættes. Havregryn røres i. Stilles koldt til det er fast.
Trilles til små kugler og rulles i kokosmel. (obs mængden af kokosmel er vejledende, det er altid en god idé at have rigeligt, så man ikke løber tør inden alle kuglerne er trillet).
Info: low fodmap: der er begrænsning på havregryn og kokos, der bør ikke indtages mere end en tiendedel af portionen pr. servering.