Keto knækbrød
Med hele kerner
Indtastet 7. juli 2019 af: PerB
Ingredienser
2 | dl | Hørfrø, rå |
1,5 | dl | Græskarkerner |
1 | dl | Sesamfrø |
1 | dl | Solsikkekerner |
1 | stk | Æg |
2 | tsk | Salt, bordsalt |
1,5 | dl | Vand |
Kom frø og kerner i en skål.
Pisk ægget i.
Lad det hvile i en time.
Opvarm ovn til 125 grader.
Spred ud på en bageplade.
Lav evt. små spor i "dejen" der kan hjælpe dem med at knække i fornuftige stykker.
Bag i 1 time og 30 min.