Lollandsk Trifli
Ernæringsforbedret trifli med jordbær og vandmelon
Skyl og nip jordbærrene.
Skær melonen i små tern
Tag 4-8 små bær fra til pynt og skær resten i tykke skiver.
Pisk cremefinen halvstiv med florsød og vaniljepulver.
Læg et tykt lag af jordbær og melon i bunden af 4 store portionsglas og dryp med appelsinsaft.
Bræk ladyfingers i grove stykker.
Fyld glassene lagvis op med lady fingers, cremefine, jordbær og melon.
Pynt med de små bær og revet appelsinskal.