Nemme boller
de sager fantastiske , og så er de utroligt nemme at lave
Opskriften giver 12
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
- Opløs gæren i lunket vand , tilsæt salt ,honning og ægget
- mængden af salt skal være lige da er resultatet bedst .
- Kom melet stille og roligt i og rør rundt.
- når dejen har asoberet melet, men stadig er klisteret tilsættes frø / kerner
- Hvis du syndes at det bliver for tørt eller vødt , så kom lidt mere vand elle mel i ,
- men hust dejen skal være klisteret , hvis du kommer for meget mel i
- kan du risikerer at bollerne ikke hæver.
- så helere klisterett og svære at forme end det modsatte.
- Kom dejen på en bagrplade med bagepapir i klumper ,dejen vil ikke kunne formes
- til boller , men prøv at give den lidt form .
Bagepladen sættes i kold ovn ,og bages ved 225 grader ii 20-25 min
men husk at holde øje med dem