Paprikamandler
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Bland mandler, olie og krydderier i en pande og tilføj vandet.
Varm igennem til vandet er fordampet, skru lidt ned for varmen efterhånden som det fordamper.
Læg mandlerne på bagepapir på en bageplade og sæt i en kold ovn, som sættes til 150 grader. Når ovnen er varm er de ved at være færdige. De skal dufte. Rør gerne lidt rundt i dem tilsidst, de skal ikke tage farve, blot tørre.
Server som snack eller drys til salat. Rigtig lækker til Salat med grapefrugt og avocado.