Utålmodige boller
Grove gulerodsboller med solsikkekerner
Indtastet 23. februar 2019 af:
Heidi
Opskriften giver 18 stk
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
1. Opløs gær i lunken vand.
2. Tilsæt mælk, salt, sukker, havregryn og solsikkekerner (gem ca. 30 g. til pynt).
3. Riv gulerødder og tilsæt dem.
4. Tilsæt grahamsmel og rør godt igennem.
5. Tilsæt hvedemel og ælt dejen. Den skal være klistret.
6. Lad dejel hæve min. ½ time.
7. Form bollerne og lad dem hæve ca. ½ time.
8. Pensel med æg og pynt med solsikkekerne.
9. Bages ved 180 gr. i ca. 15 minutter eller til de er gyldne.
