Burgerboller med tørgær og bagepulver
Indtastet 29. februar 2020 af:
Anne-Marie Andersen
Opskriften giver 12 boller
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Bland lidt af melet med tørgær. Lun vandet og bland i. Tilføj sukker, salt, æg og yoghurt. Rør melet i lidt af gangen. Lad det hæve 1 time når det er en lind dej der kan danne lidt luftbobler.
Bland bagepulver med lidt mel. Rør i dejen og ælt/ tilføj mel til dejen samler sig og slipper skålen. Lad den hæve en time igen.
Form 12 burgerboller og varm ovnen op til 220 grader. Pensl bollerne med vand og drys med sesamfrø. Bag i ca 15 min.
220°
15 min
