Møllehjul bagt i airfryer
Indtastet 15. februar 2023 af:
Anne-Marie Andersen
Opskriften giver 9 boller
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Bland tørgær i lidt af melet.
Lun mælken og rør i melblandingen når den er håndlun.
Tilsæt olie og æg og rør godt sammen, før sukker og salt tilsættes.
Rør/ælt melet ind lidt ad gangen til dejen slipper og er samlet godt.
Vend dejkuglen i lidt olie og lad den hæve tildækket 1 time.
Del dejen i 9 boller, form dem og læg dem i en lille smurt springform, der passer ned i airfryeren.
Efterhæv en halv til en hel time.
Bag ved 160 grader i 15 min. Tag brødet ud og bag videre med bunden op i 8 min.
160°
15 min
