Æggehvidemuffins med skinke (stor portion)
Sundere æggemuffins med skinke og hytteost
Indtastet 14. maj 2020 af: Camilla
Opskriften giver:
Ingredienser
| 250 | g | Gulerod |
| 200 | g | Porre, rå |
| 200 | g | Cheasy hytteost 1,5% |
| 100 | g | Yoghurt naturel |
| 250 | g | Skinkestrimler Rema1000 |
| 400 | g | Pasteuriserede æggehvider, Danæg |
| 1 | håndfuld | Dild, rå |
Grøntsager hakkes og steges.
imens blandes æggemassen med hytteost og yoghurt.
salt og peber tilføjes efter behov
massen svare til cirka 24 muffinsforme eller 2 små franskbrødsforme
bages ved 200 grader alm. ovn. I 30-40 min.
200 °C 40 minutter
200 °C 40 minutter
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 280 kJ |
| Kalorier | 67 kcal |
| Fedt | 1 g |
| - mættede | < 1 g |
| - enkeltumættede | < 1 g |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 6 g |
| - heraf sukker | - |
| Kostfibre | < 1 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | < 1 g |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 portioner (51 g)
kJ 143
2 %
kcal 34
2 %
Fedt < 1 g
< 1 %