Hæld olien fra tunen og kom det i en skål, tilsæt derefter smør og cremefraiche, smag til med citron og salt. Kom evt. mere cremefraiche i hvis du ikke synes om konsistensen.
Stil moussen på køl gerne et par timer før den skal spises.
Tip: Server med flutes og dild dressing til.
Hvis det er til forret er der nok til 6 personer, men vil man have det til hovedret er der til 4 personer.
Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser (f.eks. varedeklarationer), data fra © Fødevaredatabanken (Fødevareinstituttet, DTU), version 7, 2008, © Fødevaredata (https://frida.fooddata.dk), version 4, 2019, samt version 5.2, 2024. Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - såsom LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.
© 2012-2025, Opskriftsamleren.dk
