Blomkåls-pastasalat
Ingredienser
500 | g | Blomkålsris |
500 | g | Græsk yoghurt, 10% |
2 | fed | hvidløg |
Lidt persille | ||
Lidt purløg | ||
Salt | ||
Peber, sort | ||
300 | g | Fuldkorne Pasta Penne (Kogte) |
Kog pastaen, og køl det af.
Bland blomkålsris og græsk yoghurt sammen.
Pil hvidløg, pres dem, og rør dem sammen med blomkålen.
Skyl purløg og persille, og hak det fint. Rør det i blomkålssalaten, og smag til med salt og peber
Bland de kolde pastaer i blomkålssalaten.
Næringsindhold pr. 100 g | |
Energi | 455 kJ |
Kalorier | 109 kcal |
Fedt | 5 g |
- mættede | < 1 g |
- enkeltumættede | < 1 g |
- flerumættede | < 1 g |
Kulhydrater | 10 g |
- heraf sukker | < 1 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 6 g |
Salt | < 1 g |
Anslåede værdier |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 personer (327 g)