Cremet sommersalat
Indtastet 4. august 2021 af: Tina Stage
Ingredienser
| persille | ||
| 100 | g | Grønne ærter, dybfrost |
| 3 | dl | Spidskålstzatziki |
| Salt | ||
| Peber, sort | ||
| 200 | g | Creme fraiche 18 % |
| 300 | g | Gulerod |
Skræl gulerødderne, og riv dem groft. Skyl persille, og hak det fint. Bland gulerødder, persille, ærter og crem fraiche sammen med spidskålstzatzikien, og krydr salaten med salt og peber.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 366 kJ |
| Kalorier | 87 kcal |
| Fedt | 6 g |
| - mættede | 3 g |
| - enkeltumættede | 1 g |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 7 g |
| - heraf sukker | - |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 3 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |