Varm hvidløgsolien op og svits kødet. Tilsæt grøntsager og svits dem med.
Hæld rødvin ved og lad det koge ind til halv mængde. Smuldr bouillonterning i og tilsæt krydderierne.
Tilføj hakkede tomater og vand og lad simre.
Skræl kartoflerne og lad dem koge med til de er møre.
Smag til.
Næringsberegninger på opskriftsamleren.dk er foretaget ved brug af brugernes egne indtastede ingredienser (f.eks. varedeklarationer), data fra © Fødevaredatabanken (Fødevareinstituttet, DTU), version 7, 2008, © Fødevaredata (https://frida.fooddata.dk), version 4, 2019, samt version 5.2, 2024. Alle beregninger, samt beregnede tal og informationer vedr. diæter - såsom LCHF og lignende, skal derfor betragtes som vejledende.
© 2012-2025, Opskriftsamleren.dk