Pasta a´la svensk pølseret
Indtastet 20. august 2020 af: Anne-Marie Andersen
Opskriften giver:
Ingredienser
| 400 | g | Penne Rigate (Pasta penne) |
| 2 | spsk | smør |
| 8 | stk | Grillpølser, Langelænder |
| 4 | spsk | Tomatpure, koncentreret |
| 2 | tsk | Sød paprika |
| 4 | dl | Laktosefri letmælk |
| 3 | dl | Fløde 38 %, piskefløde |
| 3 | tsk | Grøntsagsbouillon fra Bong |
| 1 | tsk | Havsalt, maldon |
| 1 | drys | Friskkværnet peber |
| 1 | drys | Purløg, drysses før servering evt. |
Kog pasta efter anvisning på pakken.
Skær pølserne i mundrette skiver og svits dem i smørret. Tilsæt tomat pure og svits det med.
Tilsæt pasta, paprika, mælk, fløde, bouillon, salt og peber. Rør godt igennem og lad det koge til det tykner.
Smag til imens.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 718 kJ |
| Kalorier | 171 kcal |
| Fedt | 11 g |
| - mættede | 3 g |
| - enkeltumættede | 1 g |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 13 g |
| - heraf sukker | < 1 g |
| Kostfibre | < 1 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 port (497 g)
kJ 3570
43 %
kcal 852
43 %
Fedt 53 g
76 %