Protein bar

Proteinholdig mellemmåltid

Indtastet 4. marts 2020 af: Anya@klank.dk Kilde Bagværk.dk

Opskriften giver:

3	spsk	Chiafrø
50	g	Hasselnød, tørret
50	g	Græskarkerner
35	g	Sesamfrø
50	g	Økohavregryn, finvalsede
30	g	Rosiner uden kerner
18	g	Perfect Fit (sukker- og fedterstatning
50	g	Impact Whey Protein, Myprotein

Chiafrø kommer i blød i 1dl vand i ca 1/2 time, til det er som grød

nødder og græskarkærner hakkes, og blandes med gryn og frø. Ristes i ovnen til gylden, ca 10 min

rosinerne hakkes.
det hele blandes sammen til en klistret masse, og fordeles i en bredformat. Trykkes godt sammen.

bages i ca 15 min, til massen er fast og kun lidt gylden

når det er køles ned, kan massen skæres indpassede stykker.

175 °C 25 minutter