Skyr brød

Alt med undtagelse af solsikkekerner og chiafrø blendes godt.

kommes i en skål, og chiafrø blandes god i. Lad det trække 10-15 minutter

bland solsikkekernerne i.

det hele hældes på en bageplade, beklædt med bagepapir.

drys med solsikkekerner.

stilles i kold oven, og bages i 20-25 minutter på 180 grader.

Lad det stå og afkøle på pladen.  Når det er afkølet, skæres i passende stykker.

kan frysens, og tager et par timer at tø, og smager som nybagt. 

obs.
• Man kan ikke smage Spinaten.

• sky behøver ikke at være den neutrale, både kokos, vanilje og bær går fint i brødet.

• kan bl.a. bruges som hurtigt mellemmåltid

• protein pulver kan undlades