Snickerskugler
Fremgangsmåde Kom peanuts i en food processor og hak dem fint. Tag ca. 2 spsk fra og gem dem til pynt. Tilsæt dadler og peanutbutter til food processoren og kør det hele til en ensartet, sammenhængende masse. Tril massen til ca 40 kugler på størrelse med en hasselnød. Smelt chokoladen i mikroovn eller over vandbad, overtræk kuglerne og læg dem til tørre på et stykke bagepapir. Pynt med finthakkede peanuts, inden chokoladen stivner helt. Opbevar kuglerne en lufttæt bøtte – evt. på køl.
Ingredienser
75 | g | Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) |
250 | g | Dadler |
3 | spsk | Peanut butter crunchy, øko, machandel, 99,3% peanuts |
100 | g | Chokolade 70% |
Kom peanuts i en food processor og hak dem fint. Tag ca. 2 spsk fra og gem dem til pynt.
Tilsæt dadler og peanutbutter til food processoren og kør det hele til en ensartet, sammenhængende masse.
Tril massen til ca 40 kugler på størrelse med en hasselnød.
Smelt chokoladen i mikroovn eller over vandbad, overtræk kuglerne og læg dem til tørre på et stykke bagepapir. Pynt med finthakkede peanuts, inden chokoladen stivner helt.
Opbevar kuglerne en lufttæt bøtte – evt. på køl.
Næringsindhold pr. 100 g | |
Energi | 1751 kJ |
Kalorier | 418 kcal |
Fedt | 22 g |
- mættede | 2 g |
- enkeltumættede | 4 g |
- flerumættede | 2 g |
Kulhydrater | 52 g |
- heraf sukker | 7 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 8 g |
Salt | < 1 g |
Anslåede værdier |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 stk (11 g)