Sprøde knækbrød med pistacie og mandel
Opskriften giver:
Ingredienser
75 | g | Pistacienød, tørret |
75 | g | Mandler |
150 | g | Hørfrø, rå |
100 | g | Havregryn |
100 | g | Sesamfrø |
25 | g | Fiberhusk |
1 | tsk | Bagepulver |
0,5 | spsk | Salt |
0,5 | tsk | Kanel |
2,5 | dl | Vand |
Blend alle tørre ingredienser til groft mel i en foodprocessor.
rør det sammen med vand.
fordel mellem to stykker bagepapir.
bag ved 160 grader i varmluftovn eller 180 grader i alm. ovn i cirka 1 time.
160 °C 1 timer
160 °C 1 timer