Bes'Mors Brunesviger
Ernæringsforbedret brunsviger
Indtastet 6. marts 2017 af: Dorthe
Opskriften giver:
Ingredienser
| 0,5 | dl | Vand |
| 25 | g | Gær |
| 200 | g | Cheasy Skyr, Arla |
| 3 | g | Perfect Fit (sukker- og fedterstatning |
| 125 | g | Hvedemel |
| 75 | g | Grahamsmel, fuldkornshvedemel |
| 50 | g | Flydende margariner |
| 125 | g | Sukrin Gold |
Tilberedning
Opløs gæren i vandet. Tilsæt skyr og sukker.
Ælt melet i lidt ad gangen, start med grahamsmel og ælt dejen godt igennem.
Rul eller tryk dejen ud i en lille bradepande (½ stor) ca. 25 x 20 cm.
Rør margarine og Sukrin Gold godt sammen.
Tryk små fordybninger i dejen med en finger og smør fyldet på.
Lad kagen hæve i ca. ½ time inden den bages ved 200 grader midt i ovnen i ca. 25 minutter.
200 °C 25 minutter
200 °C 25 minutter
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 921 kJ |
| Kalorier | 220 kcal |
| Fedt | 8 g |
| - mættede | < 1 g |
| - enkeltumættede | < 1 g |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 52 g |
| - heraf sukker | 2 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | < 1 g |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 stk (36 g)
kJ 336
4 %
kcal 80
4 %
Fedt 3 g
4 %