Brownie uden mel
Lækker chokoladebrownie med mandler og tranebær. Glutenfri, liberal LCHF, og low fodmap; ganske enkelt en god kage, de fleste vil elske...
Opskriften giver 10 Stykker
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Smelt chokolade og smør sammen.
Pisk æg og kokossukker luftigt og skummende.
Vend chokoladen i lidt ad gangen.
Vend kokosfibermel i.
Vend mandler og tranebær i.
Smør en lille bageform og hæld dejen op i.
Bag midt i ovnen ved 160 grader i ca. 15 min.
Server gerne sammen med en klat flødeskum og et par jordbær. Eller is og andre bær...
Holder godt på køl.