Februar thai suppe
Skønt grøntsags suppe med et pift
Ingredienser
| 500 | g | Spidskål, rå |
| 150 | g | Rødløg |
| 150 | g | løg |
| 4 | fed | hvidløg |
| 4 | stk | Tomat, dansk, rå |
| 150 | g | Porre, rå |
| 1 | dåse | Kokosmælk |
| 20 | g | Karry paste |
| 4 | stk | Bouillon, oksekød, koncentreret, terning |
| 5 | dl | Bouillon, grøntsags |
| 10 | g | Gurkemeje |
| 500 | g | Spidskål, rå |
| 150 | g | Rødløg |
| 150 | g | løg |
| 4 | fed | hvidløg |
| 4 | stk | Tomat, dansk, rå |
| 150 | g | Porre, rå |
| 1 | dåse | Kokosmælk |
| 20 | g | Karry paste |
| 4 | stk | Bouillon, oksekød, koncentreret, terning |
| 5 | dl | Bouillon, grøntsags |
| 20 | g | Gurkemeje |
| 20 | g | Gurkemeje |
Svits løg,porrer og hvidløg sammen til de er blanke (Kan gøres med, olie,smør eller vand) tilsæt spidskål jeg brugte den røde. Samt tomater karry paste,bouillon 3 l. og kokosmælk.. lad simre til grøntsagerne er møre..
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 251 kJ |
| Kalorier | 60 kcal |
| Fedt | 5 g |
| - mættede | 4 g |
| - enkeltumættede | < 1 g |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| - heraf sukker | - |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |