Fransk løgsuppe
Super velsmagende suppe, hvor løgene bliver milde og gode. Hurtig og billig at lave og så får man varmen indefra.

Snit løgene i skiver og svits dem i smør eller olie uden at de tager farve. Hæld vand og de øvrige ingredienser i og lad suppen simre 15 min. Smag til.
Tænd ovnen på grill 250 grader.
Rist rugbrødet på brødrister læg dem på bagepapir og top op med revet ost. Gratiner nogle minutter i ovnen til osten er smeltet.
Velbekomme.
250 °C 2 minutter