Opskriften giver 3 portioner
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Skær alt grønt ud, og start med at stege champignon og løg på en dyb pande.
Tilsæt derefter alt grønt og lad det simre i egen "saft".
Kom til sidst en dåse hakket tomat i og krydre med salt, peber og basilikum
Retten serveres med kogte kartofler og er god på madpakke