Glutenfri bananboller med kanel
Indtastet 2. marts 2017 af: Sofie
Ingredienser
| 1 | stk | Banan, rå |
| 1 | stk | Æg |
| 60 | g | Mandelmel |
| 15 | g | Fiberhusk |
| 15 | g | blandet frø |
| 1 | tsk | Bagepulver |
| 0,5 | tsk | Kanel |
| 2 | g | Salt, stensalt, køkkensalt |
Mos bananen i en skål og tilsæt de øvrige ingredienser. Form runde boller og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir, tryk den let flade og bag dem ved 200 grader varmluft i 10-13 minutter, til de er gyldne og sprøde.
Nyd dem lune eller afkølede og gerne med smør, evt. chokolade eller en skive god ost.
Tip: Hvis I synes, at bollerne er til den mindste side, kan I nøjes med at forme 4 boller af dejen og så bage dem lidt længere
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1037 kJ |
| Kalorier | 248 kcal |
| Fedt | 4 g |
| - mættede | < 1 g |
| - enkeltumættede | 1 g |
| - flerumættede | 2 g |
| Kulhydrater | 11 g |
| - heraf sukker | - |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 5 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 (31,438 g)
kJ 326
4 %
kcal 78
4 %
Fedt 1 g
2 %