Gratinerede ostesnitter med grøntsager
Lækre snitter at servere til frokost eller som tilbehør til kylling, fisk og pølser. De indeholder en hel del grøntsager, som er pakket godt ind i lækker ost.
Rens og riv grøntsagerne groft. Hak krydderurterne.
Mel, bagepulver og halvdelen af osten blandes og røres i grøntsagerne.
Pisk æg sammen med salt og peber og vend dem i grøntsagerne.
Smør et stykke bagepapir og for en lille bradepande med det.
Hæld blandingen i bradepanden og fordel resten af osten over.
Bag midt i ovnen ved 180 g. I ca. 30-40 min.
Fif: krydderurter og grøntsager kan byttes ud med andre.
180 °C 30 minutter
180 °C 30 minutter