Hjemmelavede müslibarer.
Hvorfor købe dem, når man kan lave dem selv? Så kan man jo selv styre, hvad der skal i!
Opskriften giver:
Ingredienser
| 75 | g | Rugflager |
| 75 | g | Hakkede mandler |
| 25 | g | Solsikkekerner |
| 25 | g | Kokosmel |
| 75 | g | Mørk chokolade |
| 75 | g | Skyr |
| 2 | spsk | Honning |
| 1 | stk | Æg |
Bland rugflager, hakkede mandler, solsikkekerner og kokosmel sammen, og spred det ud på en bage pladen, som sættes i en forvarmet ovn på 150 grader i ca. 15 minutter. Der skal røres undervejs, så det HELE bliver gyldent.
Bland skyr, honning og og æg. Tilsæt chokoladen og den nu lune müsli-blanding.
Tilpas et stykke bagepapir til en 27 cm lang franskbrødsform og fordel blandingen i et jævnt lag.
Bag denne i en forvarmet 175 grader ovn i 15-20 minutter (155 varmluft)
Tag "kagen" ud af ovnen og skær den i 8-10 stykker, bag dem yderligere 10 minutter, dog hver for sig.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1839 kJ |
| Kalorier | 441 kcal |
| Fedt | 24 g |
| - mættede | 9 g |
| - enkeltumættede | 10 g |
| - flerumættede | 5 g |
| Kulhydrater | 26 g |
| - heraf sukker | 11 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 stk (48 g)
kJ 884
11 %
kcal 212
11 %
Fedt 12 g
17 %