Jordbær-basilikum slush
Toplækker og forfriskende. Med smage, der kan noget helt specielt sammen. Du kan både bruge frosne jordbær eller friske, se fiffet nederst i opskriften.
Indtastet 12. august 2015 af: Anne-Marie Andersen
Opskriften giver:
Ingredienser
| 400 | g | Frosne jordbær |
| 1 | håndfuld | Basilikum, frisk |
| 1,5 | dl | Vand |
| 3 | spsk | Sirup, honning eller anden sødning efter smag |
Kog vandet og hæld over frosne jordbær.
Blend det godt og tilsæt basilikum og sødning.
Blend igen og smag til, så den passer til dine smagsløg.
Spæd op med vand til ønsket tykkelse.
Server straks, og gerne med sugerør.
Fif; hvis du har friske jordbær, blendes de med isterninger og konsistensen justeres til sidst med vand.