Klatkager af chiagrød
Opskriften giver:
Ingredienser
| 200 | g | Chiafrø |
| 200 | g | Mandelmælk |
| 2 | stk | Æg |
| 120 | g | Grov Mjölmix - Glutenfri mel |
Fremgangsmåde:
1. Chiafrø og mandelmælk røres sammen, og sættes på køl natten over, eller minimum 6 timer.
2. næste morgen: Chiagrøden røres sammen med de 2 æg og melet.
3 kom klatter på en pande og bag på begge sider
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1167 kJ |
| Kalorier | 281 kcal |
| Fedt | 15 g |
| - mættede | 2 g |
| - enkeltumættede | 1 g |
| - flerumættede | 10 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| - heraf sukker | - |
| Kostfibre | 15 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | < 1 g |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 portioner (136 g)
kJ 1584
19 %
kcal 381
19 %
Fedt 20 g
28 %