Kokostoppe
Dejlige saftige Kokostoppe. Dejligt tilbehør til en kop kaffe.
Opskriften giver 12 stk
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Smelt smørret i en gryde og tag det af varmen når det er ved at være smeltet.
Bland de øvrige ingredienser og hæld dem i smørret.
Sæt gryden tilbage på varmen og 'rist' massen lidt under omrøring. Efter et par minutter tages gryden af varmen og massen skal køle af.
Jo koldere den er, des lettere er det at forme nogle pæne toppe. Sæt toppene på bagepapir på en bageplade.
Bag toppene i ovnen i 12 min. ved 200 grader.
Lad dem køle af, smelt noget chokolade og dyp bunden i den smeltede chokolade.