Lemoncurd
Glem alt om købeudgaven, her er ren, ufortyndet citronsmag hele vejen igennem. Mums for enhver citronelsker. Og så er den endda let at lave...
Opskriften giver 1 glas
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Alle ingredienser blandes i en kasserolle og varmes op under omrøring, indtil det tykner.
Hældes på et rent glas, som køles af og derefter opbevares på køl.
Holdbarhed 1-2 uger, hvis man da kan holde fingrene fra det så længe...
Fif: Lækker værtindegave til påskefrokosten og andre anledninger.