Proteinboller
Glutenfri protein boller - 6 stk - der smager som rigtig brød
Opskriften giver:
Ingredienser
| 0,5 | tsk | Salt, bordsalt |
| 3 | spsk | Chiafrø |
| 3 | spsk | Fiberhusk |
| 0,5 | tsk | Bagepulver |
| 0,5 | tsp (us) | Akaciehonning, Svansø |
| 5 | spsk | Solsikkekerner |
| 250 | g | Cremet Økologisk Skyr Naturel - Stay Strong - Skånemejerierne |
| 25 | g | Økologisk Glutenfri havregryn |
Bland først skyr med husk - således at de kan suge væske - bland de øvrige vare i og lad dejen stå i 5 min
Form 6 boller - tryk dem lidt flade
Bages ved 160 grader i 30 min
160 °C 30 minutter
160 °C 30 minutter
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 986 kJ |
| Kalorier | 235 kcal |
| Fedt | 12 g |
| - mættede | 2 g |
| - enkeltumættede | 3 g |
| - flerumættede | 6 g |
| Kulhydrater | 11 g |
| - heraf sukker | 2 g |
| Kostfibre | 11 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | < 1 g |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 stk (58 g)
kJ 572
7 %
kcal 136
7 %
Fedt 7 g
10 %