Råkost med fennikel og pinjekerner
Enkelt og lækkert.
Indtastet 17. februar 2014 af: Anne-Marie Andersen
Opskriften giver:
Ingredienser
| 2 | stk | Gulerødder |
| 50 | g | Fennikel (maks for low fodmap) |
| 10 | g | Pinjekerner |
Riv gulerødder og fennikel.
Rist pinjekernerne på en varm pande, obs de skifter hurtigt farve fra let ristet til brændte.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 257 kJ |
| Kalorier | 62 kcal |
| Fedt | 3 g |
| - mættede | < 1 g |
| - enkeltumættede | - |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 8 g |
| - heraf sukker | - |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 portion (260 g)
kJ 668
8 %
kcal 161
8 %
Fedt 8 g
11 %