Ristet rasp
M/ristede hampefrø
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
1. Smør smeltes ved kraftig varme, uden det bruner.
2. Rasp, sukker og hampe skaller tilsættes.
3. Blandingen ristes ved jævn varme og under omrøring til den er gylden og sprød.
4. Raspen køles af på rist, hvorefter der røres af og til mens raspen køler af.