Rugbrødsdrys
Indtastet 8. juni 2018 af: Møllerup Gods
Ingredienser
| 3 | skiver | Rugbrød, fuldkorn |
| 35 | g | Hasselnød, tørret |
| 25 | g | Hampefrø |
| 3 | spsk | Sukker, brun farin |
| 0,5 | tsk | Salt, bordsalt |
| 1 | tsk | Ingefær, stødt |
| 50 | g | smør |
| 1 | stk | Æggehvide |
Rugbrød og hasselnødder hakkes groft.
Rugbrød, hasselnød, hampefrø, brun farin, salt og ingefær vendes sammen.
Smeltet smør vendes deri.
Blandingen kommes på en bageplade.
Bages ved 180 grader i ca. 15 min, -der røres i blandingen et par gange i løbet af bagetiden.
Rugbrød drysset lades køle helt af.
Tip: Spises sammen med din yndlings koldskål, ymer el. lignende.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1470 kJ |
| Kalorier | 351 kcal |
| Fedt | 21 g |
| - mættede | 8 g |
| - enkeltumættede | 14 g |
| - flerumættede | 3 g |
| Kulhydrater | 37 g |
| - heraf sukker | 12 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 7 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |