Spelt Bastogne
Opskriften giver:
Ingredienser
| 1 | dl | Rørsukker |
| 1,5 | dl | Sukker, brun farin |
| 125 | g | Smør, saltet |
| 1 | stk | Æg |
| 1,5 | tsk | Brunt bagepulver |
| 3,5 | dl | Speltmel |
Hæld farin og rørsukker i en skål og pisk det bløde smør i.
Pisk æg i.
Bland mel og brunt bagepulver og tilsæt lidt ad gangen.
Kom dejen op i en kagesprøjte med rektangulær hulmønster. Det er den plade der har et bredt zigzag mønster.
Sprøjt dejen ud på en plade med bagepapir. Det er lettest at sprøjte i lange baner med god afstand. Derefter skæres dejen op i passende længder og placeres med god afstand imellem.
Bages ved 200 grader midt i ovnen ca 12-14 min.
200 °C 12 minutter
200 °C 12 minutter
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 2026 kJ |
| Kalorier | 482 kcal |
| Fedt | 19 g |
| - mættede | 12 g |
| - enkeltumættede | 5 g |
| - flerumættede | < 1 g |
| Kulhydrater | 69 g |
| - heraf sukker | 41 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 7 g |
| Salt | - |
| Anslåede værdier | |
Guideline Daily Amount (GDA)
(Vejledende dagligt indtag)
Ved indtagelse af 1 stk (21,817 g)
kJ 442
5 %
kcal 105
5 %
Fedt 4 g
6 %