Syltede havtorn
Pragtfuld syrlig med en lidt passionsfrugtagtig smag...
Indtastet 22. oktober 2013 af: Anne-Marie Andersen

De rensede havtorn varmes langsomt op med sukkeret. Når de begynder at safte, kan der skrues op til middelvarme. Koges til alle bærene er gennemsigtige. Smag til, om du synes, der skal mere sukker i.
Hældes på et skoldet glas og lukkes med det samme.